水解胶原蛋白它是什么,它有什么用途为什么

胶原蛋白是构成人体结缔组织（包括皮肤、肌肉、关节和肌腱）的主要蛋白质。然而，随着时间的推移，身体会因衰老和不良习惯（如吸烟、不均衡饮食和许多其他因素）而减少其产生。

什么是水解胶原蛋白以及它是如何获得的？

水解胶原蛋白是胶原蛋白经过水解过程而获得的产物。水解使胶原蛋白分解成肽，即分子量低于其原始形式的蛋白质片段，使其更容易消化和吸收。此外，该过程能够消除或增强蛋白质的胶凝能力。

通常，根据预期用途，使用牛胶原蛋白、猪胶原蛋白、鸡胶原蛋白或鱼胶原蛋白（所谓的水解海洋胶原蛋白）来微调水解作用。

植物胶原蛋白并不存在，所以要小心那些宣传某些产品为“纯素或素食胶原蛋白”的人！它们通常是维生素C补充剂（一种有助于正常胶原蛋白形成的营养素），但不含蛋白质。

一旦水解成肽，胶原蛋白就会产生：

更易溶于水和其他液体

容易被肠道和皮肤吸收

容易消化

更多抗氧化剂

由于所有上述原因，它经常被用作化妆品和药品中的最佳成分。

胶原蛋白肽存在于哪些产品中？

在化妆品中，胶原蛋白肽由于其强大的保湿作用而常用于面部精华液、面霜和身体霜中。

在制药中，水解胶原蛋白用于开发抗氧化补充剂，通常与透明质酸和维生素C结合使用。与胶原蛋白一样，透明质酸在结缔组织中占很大比例，具有强大的保湿作用，而维生素C起着关键作用在胶原蛋白的合成中。

口服胶原蛋白补充剂（粉末或胶囊）广泛用于皮肤、骨骼、肌腱、结缔组织和关节软骨的健康。

虽然人体含有大约30种不同类型的胶原蛋白（取决于身体的部位），但大多数产品都是基于I、II和III型胶原蛋白。

I型胶原蛋白补充剂（牛、猪或海洋来源）更适合皮肤、骨骼、肌腱、韧带、牙齿和纤维软骨，包括膝半月板。

II型胶原蛋白（鸡、牛或猪软骨）补充剂主要推荐用于关节健康。

使用III型胶原蛋白（牛或猪）开发的产品致力于维持结缔组织、血管和肠道的健康。相比之下，它们不太适合皮肤健康，因为这种形式的胶原蛋白仅占衰老成人皮肤的5%。但水解胶原蛋白到底有什么用途呢？

水解胶原蛋白的诸多好处

根据最新研究，补充胶原蛋白有助于减缓皮肤衰老、拥有更年轻的皮肤、对抗关节疼痛、改善瘦体重和增强肌肉。此外，水解胶原蛋白还能促进皮肤和关节中新胶原蛋白的合成。

关节和骨骼的胶原蛋白

目前有超过60项研究证明了水解胶原蛋白对关节软骨、关节疼痛以及骨关节炎、骨质疏松症和骨质减少等其他疾病的益处。

研究表明，胶原蛋白（在骨骼疾病的情况下通常与维生素D和钙补充剂结合使用）有助于改善骨代谢并减轻关节疼痛，即使对于运动员也是如此。

特别是，II型胶原蛋白适用于骨骼和关节疾病，而I型胶原蛋白特别有利于半月板的健康（存在于膝盖、颞下颌关节和肩锁关节、手腕以及肋骨与关节的连接处）椎横关节）。

肌肉胶原蛋白

多项研究表明，每天补充15至20克水解胶原蛋白（无论是粉末还是胶囊形式）都有助于改善肌肉质量和力量，即使对于老年人也是如此。

结论

总而言之：除了滋润皮肤之外，水解胶原蛋白补充剂还可以使其外观更年轻，对抗关节疼痛，并改善骨骼和肌肉健康。