蒋丽刚专栏趣聊雅诗兰黛小棕瓶的前世今生
文
蒋丽刚
来源
研发社群
一年全球销量万瓶，每分钟卖出8.9瓶，此文将从科研角度带你了解雅诗兰黛小棕瓶的前世今生。
▌1、“小棕瓶”的技术经过哪些变化?
六代“小棕瓶”的家谱如下：
年，雅诗兰黛特润修护露EsteeLauderNightRepairCellularRecoveryComplex;
年，雅诗兰黛特润修护露EsteeLauderAdvancedNightRepairProtectiveRecoveryComplex;
年，雅诗兰黛特润嫩白修护露EsteeLauderAdvancedNightRepairWhiteningRecoveryComplex;
年，雅诗兰黛密集特润修护精华露EsteeLauderAdvancedNightRepairConcentrateRecoveryBoostingTreatment;
年，雅诗兰黛即时修护特润精华露EsteeLauderAdvancedNightRepairSynchronizedRecoveryComplex;
年，雅诗兰黛特润修护肌透精华露EsteeLauderAdvancedNightRepairSynchronizedRecoveryComplexII。
年推出的第一代“小棕瓶”，NightRepairCellularRecoveryComplex，是雅诗兰黛首次推出的专用于夜间的精华素产品。CellularRecovery，即细胞级修复，在当时是个十分创新的概念。为了实现产品中所宣称的在夜间修复被紫外线伤害的细胞的功能，主要使用的原料就是现已成为明星成分的二裂酵母提取物。在二十世纪八十年代初，几乎没有化妆品公司有过相关应用，因此在当时，将生物发酵技术与酵母提取物运用于化妆品领域是相当超前的。
发酵，就是人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，我们经常食用的酸奶和泡菜，酒和醋，都是通过发酵过程获得的产品。“小棕瓶”中的主要成分酵母提取物(Bifidafermentlysate，在我国已使用化妆品原料名称目录中的名称为：二裂酵母发酵产物溶胞物)，是比菲德氏菌(双歧杆菌的一种，我们平常喝的酸奶中就含有该益生菌，可帮助调理肠道健康)的发酵产物，通过在特定营养液(培养基)中进行厌氧发酵，然后将含有比菲德氏菌的培养液破壁处理，即可获得含有比菲德氏菌细胞内容物的悬浮液，其主要成分为：氨基酸、小分子多肽、维他命B群，有机酸，细胞质多糖等等，这些营养小分子可以被肌肤利用，支持皮肤自身的保护和修复，有效更新角质，具有抗衰老，修护紫外线造成的损伤的功能。
值得一提的是，雅诗兰黛所使用的二裂酵母发酵产物溶胞物，保留了一部分比菲德氏菌的细胞壁，其可以刺激皮肤的免疫系统，增加皮肤的抵抗力。
(注：比菲德氏菌其实是双歧杆菌，算乳酸菌的一种，既然阴差阳错被翻译成二裂酵母，下文描述中就恢复二裂酵母的称谓，避免混乱。)
二裂酵母是“小棕瓶”的灵魂标志，身为化妆品界的豪门世家，雅诗兰黛不但加，而且加量很足。在第一代“小棕瓶”中，就含有超过9%的二裂酵母提取物，经过三十多年的升级换代，“小棕瓶”中各种酵母提取物的合计含量也越来越高。雅诗兰黛在精华素中添加二裂酵母提取物的这一应用影响深远，乃至十多年后出来的兰蔻小黑瓶，也是同样以相同的二裂酵母为主打成分。不过，欧莱雅模仿雅诗兰黛的产品倒也不是第一次了，很多欧莱雅的配方都带有雅诗兰黛的影子，消费者不知道，但是对于配方师，只能呵呵了。
第一代配方中，雅诗兰黛还划时代的使用了透明质酸作为主打保湿剂。当时透明质酸是从鸡冠中提取的，物美但价高，雅诗兰黛是屈指可数的愿意承担高额开发和使用成本的品牌。也就是从那时候开始，透明质酸登上了保湿历史舞台，直到今天，“玻尿酸”仍旧是保湿产品中的宠儿。
第一代“小棕瓶”运用当时创新的微乳液配方(天然角鲨烷，油醇聚醚-3磷酸酯，油醇聚醚-3，油醇聚醚-5，胆甾醇聚醚-24，鲸蜡醇聚醚-24)，创造了外观半透，快速吸收的精华液基质，外观极为诱人，半透微黄的流动啫喱质地，充满了营养感。直到今天，我们观念中既定的精华质地，就应该是半透的稍有稠度的半流动液体，相信这也是受“小棕瓶”的影响。换句话说，“小棕瓶”在化妆品中界定了精华素这个品类，同时也定义了精华素的外观状态。
虽然到目前为止，“小棕瓶”已经发展更替至第六代，但有些成分是一直延续使用至今的，这也就意味着它们是该产品中超越概念的真正有效成分。这些成分包括具有舒缓作用的苏丹可乐果籽提取物、咖啡因、红没药醇;提供营养的泛硫乙胺(维生素B5衍生物);具有保湿功效的透明质酸;此外还有RNA钠，该成分是否为其宣称细胞级修复(DNA修复?)的由来，年代久远也已无从考证。但仍不得不感叹，在年就能有这些创新的观念，实属天才之举。还有一点需要注意的是，“小棕瓶”的配方中并没有加香精，而是直接使用了罗马洋甘菊精油赋香，天然高贵，而且利用了天然洋甘菊精油的舒缓镇定作用，一举多得，直到今天的“小棕瓶”，仍然如此。
近十年后，年，“小棕瓶”首次升级，名为AdvancedNightRepairProtectiveRecoveryComplex，与第一代相比，名字前加了一个Advanced，表示更先进，缩写为ANR，也就是从这一代开始，“小棕瓶”一发不可收拾，从此成为传奇性的畅销产品。也是从那时起，雅诗兰黛开始有意忽略了其中的Night的概念，发展到今日，AdvancedNightRepair已经被作为一个产品系列名，失去了原本的夜间修护(NightRepair)的含义了。而且随着美国化妆品法规的日益严格，对夸大宣称的限制，也导致CellularRecovery(细胞级修复)也被ProtectiveRecovery(保护修复)所代替。在配方构成上，第二代“小棕瓶”加入了双-PEG-18甲基醚二甲基硅烷，就是配方师熟知的DC(DOWCORNING)，提供了涂抹时更为爽滑的肤感，并减少了透明质酸和汉生胶带来的用后粘腻感。在活性成分方面，除了维持原来的二裂酵母添加量外，还增加了经过脂质体化的二裂酵母，总体上玩的是，加量不加价的策略。
年，ANR针对亚洲市场，推出特润嫩白修护露(第三代“小棕瓶”)，增加了美白功能，使用后来成为经典的AA2G(日本林原)作为美白成分，这算是发展过程的一个分叉，但因为添加美白成分的缘故，特润嫩白修护露的配方结构和前几代“小棕瓶”完全不一样。但这条分叉并未成功发展，现在已经退出市场。
抛开美白“小棕瓶”外，其它主流“小棕瓶”在配方结构上并无太大变化。“小棕瓶”的一步步升级，主要受科技发展和市场流行概念的更替所驱动，反映到成分上就是某些创新概念活性物的添加，但实际上，这些活性物的添加量都不高。而且随着观念的改变，某些活性成分并没有坚持到最后，如从第一代就开始添加的维生素A棕榈酸酯，受谣传所累，发展到第六代时却光荣下岗了。其实，通过对比成分表不难发现，雅诗兰黛即时修护特润精华露(第五代)和雅诗兰黛特润修护肌透精华露(第六代)之间最大的差别，实际上是防腐体系的变化，第五代还在用羟苯甲酯和苯甲醇，在第六代被己二醇，乙基己基甘油，辛甘醇等不在防腐剂列表上的防腐剂所替代。
年推出的第四代“小棕瓶”中，活性成分加入了另一款发酵来源原料——乳酸杆菌提取物，总体还是沿用以往的升级策略，加量不加价。也可以说，小棕瓶从第一代到第六代的实质发展史，就是不断的将不同功能的发酵新原料一点点的补充，不断完善产品的整体护理能力。
但从第五代开始，雅诗兰黛开始推同步修复(SynchronizedRecovery)概念，用来支撑其时钟同步的原料为三肽-32Tripeptide-32(年，Chronolux，Ashland，第五代“小棕瓶”，EsteeLauderAdvancedNightRepairSynchronizedRecoveryComplex)和拟南芥提取物。年，在第五代的基础上，进一步进化为基因生物钟同步修护科技+细胞代谢净化科技(ChronoluxCB，第六代“小棕瓶”，AdvancedNightRepairSynchronizedRecoveryComplexII)的概念。在第六代的“小棕瓶”中，雅诗兰黛去掉了三肽-32和拟南芥提取物，取而代之的是酵母提取物(附件备案表第7号原料)和酵母提取物脂质体(附件备案表第28号原料)。此处提到的酵母提取物为ChronogenYST(Ashland)，该原料其实也是个多肽，支持第六代小棕瓶的生物钟同步修护和DNA基因修复，但它是个创新原料，为了符合国内法规，只能模模糊糊命名为酵母提取物。另外，第六代配方中还增加了紫松果菊提取物(抗自由基，俗称排毒)，雅诗兰黛给它一个新科技，名字叫Catabolysis，合并起来，以实现对基因生物钟同步修护科技+细胞代谢净化科技的宣称支持。上述提及的细胞代谢净化，雅诗兰黛原文叫“迅速提升肌肤细胞自行净化清除代谢废物并提升细胞于晚间自我修复过程”，其本质就是前几天新鲜出炉的本届()诺贝尔生物学奖的获奖者，日本科学家YoshinoriOhsumi教授发现的细胞自噬机制，此刻，不得不由衷地佩服雅诗兰黛的远见。年就用到了年要得诺贝尔奖的概念，呵呵。
大家现在买到的第六代“小棕瓶”，即雅诗兰黛特润修护肌透精华露，可以说是化妆品用发酵原料代代叠加后的产物。发酵成分里，除了一直使用的二裂酵母发酵产物溶胞物外，还添加了较高含量的脂质体化二裂酵母发酵产物溶胞物，以及脂质体化乳酸杆菌发酵产物，还不厌其烦的加了酵母提取物和脂质体化的酵母提取物。需要特别指出的是，雅诗兰黛公司一直认为脂质体有助于提升活性物在产品中的功效表现，因此在最新一代的“小棕瓶”系列产品中广泛添加，且从成分表的排位上来看，添加的量也很高(含量表上排名第六位)。大家如果对比一下ANR眼霜，还有雅诗兰黛旗下另一品牌倩碧的MOISTURSURGEINTENSE的成分表，会发现配方中有大量脂质体的运用，用来达到传递活性成分，增加保湿性，提升柔软感等诸多功能。另外，还需注意一点，注册申报文件上看上去名字相同的原料，其实并不是同一种物质，其功效也有显著差异，酵母，乳酸杆菌都是一个大类，不同种类的酵母和乳酸杆菌，根据其菌种，培养基，培养条件，以及提纯方式，发酵产物的护肤功效并不相同。
当然，从技术角度上看，雅诗兰黛所宣称的基因生物钟同步修护科技+细胞代谢净化科技是否真正有效，仁者见仁，智者见智，按下不表。但对化妆品配方师和产品概念工程师来说，雅诗兰黛在技术上和概念上均是极具创新的公司，可算是大牌化妆品公司中创新No.1。
另外，小棕瓶在不同市场上的产品，其说明书还不一样，我把一个在欧洲买的，一个在台湾买的都贴出来，大家可以比较一下，也挺有意思，大家可以评估法规对说明书的影响。很遗憾，我没找到国内销售的这个产品的说明书，如果有，可以继续比较，哈哈！
正因为“小棕瓶”的成功，不断扩充ANR的家族成员，现在，ANR已经演变成一个系列，近两年，雅诗兰黛在“小棕瓶”的基础上相继推出了AdvancedNightRepairConcentratedRecoveryPowerFoilMask密集修护肌透面膜、AdvancedNightRepairRecoveryMask-in-oil肌透修护精粹蜜和AdvancedNightRepairIntensiveRecoveryAmpoules特润修护肌透精华胶囊(因为这个是全油配方，不能加酵母提取物，为了维持一致性，雅诗兰黛创造了新的宣称CHRONOLUXAI科技，主打抵抗污染概念，AI，人工智能，雅诗兰黛的市场部也是够拼的)。但是雅诗兰黛如此在这条成功的产品线上推出非主流的ANR系列产品，是对是错，是否昙花一现，或者就是趁热抢钱之举，还有待时间去评价。
▌2、是耶非耶，不掩其霞
自称“化妆品警察”的宝拉大妈在《带着我去化妆品柜台》一书中写道：目前还没有公开发表的研究报告可以证明，二裂酵母发酵产物溶胞物具有宣传中的提升皮肤免疫机能并减少有害细菌的功能。她对主打“生物钟同步”的新版“小棕瓶”，也保持怀疑。
除了宝拉大妈，还有其它较真者也搬出资料来质疑“小棕瓶”的科技概念。即便如此，“小棕瓶”的全球销量以及消费者评价能证实它是款不错的产品，毕竟很多消费者一直在重复购买，一款不好的产品，消费者不会用真金白银乱投选票的。
作为化妆品研发人员，取其长补己短，这是我们该做的事。
这篇文章未作精确考据，只是提供一些稍深入的知识，给喜欢寻根问底“小棕瓶”的消费者，或者想知道“小棕瓶”前世今生的配方工程师和产品概念工程师，博一笑足矣。原谅我一写就是几千字，谢谢花时间读到最后，毕竟这不是写给普通消费者看的。
另外，小棕瓶在不同市场上的产品，其说明书还不一样，我把一个在欧洲买的，一个在台湾买的都贴出来，大家可以比较一下，也挺有意思，大家可以评估法规对说明书的影响。很遗憾，我没找到国内销售的这个产品的说明书(因为国内卖的太贵)，如果有，可以继续比较，哈哈!
附件1:
中文名称:雅诗兰黛特润修护肌透精华露
汉语拼音名:YASHILANDAITERUNXIUHUJITOUJINGHUALU
表1配方成分
序号
原料中文名称
使用目的
1
水
溶剂
2
二裂酵母发酵产物溶胞物
皮肤调理剂
苯氧乙醇
乙基己基甘油
3
聚乙二醇-75
乳化稳定剂
丁羟甲苯
4
甲基葡糖醇聚醚-20
皮肤调理剂
5
丁二醇
皮肤调理剂
水
苏丹可乐果(COLAACUMINATA)籽提取物
6
水
皮肤调理剂
二裂酵母发酵产物溶胞物
苯氧乙醇
氢化卵磷脂
生育酚乙酸酯
丁羟甲苯
7
水
皮肤调理剂
酵母提取物
苯氧乙醇
乙基己基甘油
8
双-PEG-18甲基醚二甲基硅烷
皮肤调理剂
丁羟甲苯
9
1,3-丙二醇
溶剂
10
甘油聚醚-26
皮肤调理剂
11
丁二醇
皮肤调理剂
12
角鲨烷
皮肤调理剂
13
三乙醇胺
缓冲剂
14
苯氧乙醇
防腐剂
水
15
油醇聚醚-3磷酸酯
乳化剂
16
辛甘醇
皮肤调理剂
17
油醇聚醚-3
乳化剂
18
卡波姆
增稠剂
19
油醇聚醚-5
乳化剂
20
咖啡因
皮肤调理剂
21
泛硫乙胺
皮肤调理剂
水
22
胆甾醇聚醚-24
表面活性剂
鲸蜡醇聚醚-24
23
EDTA三钠
螯合剂
24
红没药醇
皮肤调理剂
25
丁羟甲苯
抗氧化剂
26
黄原胶
增稠剂
27
水
皮肤调理剂
卵磷脂
乳酸杆菌发酵产物
苯氧乙醇
辛甘醇
28
水
皮肤调理剂
酵母提取物
卵磷脂
29
甲氧基肉桂酸乙基己酯
防晒剂
丁羟甲苯
30
苯氧乙醇
防腐剂
31
白花春黄菊(ANTHEMISNOBILIS)花油
皮肤调理剂
32
透明质酸钠
皮肤调理剂
33
紫松果菊(ECHINACEAPURPUREA)提取物
皮肤调理剂
34
水
皮肤调理剂
水解藻胶
苯氧乙醇
35
RNA钠
皮肤调理剂
36
黄5(CI)
着色剂
37
红4(CI10)
着色剂
38
己二醇
溶剂
附件2：欧洲销售品说明书
附件3：台湾销售品说明书
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